Kambodžan maut
Jos et saa tarpeeksesi kambodžalaisesta ruoasta, tämä on ainutlaatuinen tilaisuus tutustua Khmer-keittiöön ja kokea paikallisen ruokakulttuurin autenttisia makuja.
Sinut noudetaan hotellilta ja ajetaan viehättävään, perinteiseen Khmer-puutaloon, jossa sinut toivotetaan tervetulleeksi ainutlaatuiselle kulinaariselle matkalle Khmer-ruoan eloisaan ja autenttiseen makuun. Päivää johtaa kokenut ja intohimoinen kokki, joka opastaa sinua askel askeleelta valmistamaan ikonisia ruokia, kuten aromaattista amokia, maukasta kalakeittoa ja mehukasta loc lacia eli shaking beefia, pippurilla maustettuun naudanlihaan perustuvaa ruokaa.
Perusainesosien ja -tekniikoiden esittelyn jälkeen pääset itse valmistamaan herkkuja keittiömestarin antaessa hyödyllisiä ohjeita. Kun ruoka on valmista, istut pöydän ääreen nauttimaan työn hedelmistä. Jokainen ruokalaji tarjoillaan huolellisesti valittujen viinien kanssa, jotka korostavat ja täydentävät valmistetun ruoan monimutkaisia makuja.
Tämän kulinaarisen kokemuksen ja khmer-kulttuurin ytimeen tutustumisen jälkeen sinut ohjataan takaisin hotelliisi uusilla ruoanlaittotaidoilla ja khmeriläisten ja heidän ruokaperinteidensä ymmärtämisellä ja arvostuksella varustettuna.
Kesto: noin 4 tuntia.
Tällä retkellä on mukana vain TourCompassin omia asiakkaita.
Suosittelemme varaamaan retken jo kotoa käsin matkavarauksen yhteydessä.
| per henki alkaen: 132 € |
