Kolumbia – kahvikissan unelmakohde

Kukoistavan vehreitä kahvipensaita niin pitkälle kuin silmä kantaa.

Armenian kaupunkia ympäröivän kahvinviljelyalueen idylliin ja aromeihin on mahdoton olla ihastumatta.

Mutta kahviviljelmien ja hyvän kahvin lisäksi kahvialueella on paljon muutakin nähtävää!

Tervetuloa kolumbialaisen kahvin mekkaan!

Kolumbialainen kahvi

Kolumbia kuuluu Latinalaisen Amerikan ja koko maailman kahvintuottajien aateliin.

Kolumbialaisella kahvilla on kunniapaikka monessa aamukahvipöydässä, ja Kolumbia tarjoaa matkailijalle aromikkaiden makujen lisäksi paljon muutakin kahviin liittyvää nähtävää ja koettavaa.

Kolumbialaisen kahvin historia

Kahvin uskotaan tulleen maahan jesuiittojen mukana 1500–1600-luvuilla, ja vuonna 1835 maassa viljeltiin kahvia jo vientiin.

Tänä päivänä kolumbialainen kahvi on korkean laadun ja hyvän maun synonyymi. Vuonna 2017 Kolumbian osuus maailman kahvinviennistä oli 7,9 % saatuina tuloina mitattuna. Kolumbia onkin maailman neljänneksi suurin kahvinviejämaa, jonka edelle kirivät vain Brasilia, Vietnam ja Saksa.

Kolumbiassa on yli 550 000 kahvitilaa, ja eniten kahvia viljellään Bogotán lähiseuduilla ja Medellíniä ympäröivillä alueilla, missä myös Armenia sijaitsee.

Suurin osa kahvista myydään kansalliselle kahvinviljelijöiden liitolle, jonka johtohahmona on jo vuosikymmeniä toiminut suomalaista Paula-tyttöä muistuttava Juan Valdez.

Kolumbialaiset kahvipavut

Kolumbialaisilla kahvitiloilla on perinteisesti viljelty arabica-lajiketta, ja maan kahvintuotanto perustuu edelleen yksinomaan arabica-kahvipapuihin. Kolumbia on yksi harvoista maista, jotka keskittyvät vain yhteen lajikkeeseen.

Arabicaa pidetään yksinkertaisesti parhaana papuna!

Arabica-pavuista valmistettu kahvi on pehmeämpää ja aromikkaampaa kuin robusta-pavuista keitetty kahvijuoma. Arabican happamuus on voimakkaampaa ja tasapainoisempaa, siinä on vähemmän kofeiinia ja se maistuu makeammalta ja kevyemmältä kuin robusta-kahvi.

Armenia tarjoaa paljon kahviin liittyvää nähtävää

Matkalla kahvinviljelyalueella opit paljon uutta ja mielenkiintoista siitä, mitä kaikkea kolumbialaisen kahvin tuotantoon kuuluu. Pääset seuraamaan monimutkaista prosessia läheltä ja saat hyvän kuvan koko kahvintuotannon tuotantoketjusta aina papujen poimimisesta kupillisen keittämiseen.

Mielenkiintoisen kierroksen jälkeen on tietenkin vuorossa kahvinmaistelua. Voit myös ostaa kahvia tuliaisiksi ja tuoda pienen palan Kolumbiaa mukanasi koti-Suomeen.

Kahvitilojen lisäksi Armenia tarjoaa paljon muutakin kahviin liittyvää nähtävää ja koettavaa.

Nämä nähtävyydet ovat etenkin lasten mieleen, ja aikuisillakin on taatusti hauskaa!

Parque Nacional del Café – kiehtova kahvipuisto

Vuoristoratoja, törmäilyautoja ja kuppikaupalla kahvia – siinä ovat Quindiossa sijaitsevan kahvipuiston suurimmat vetonaulat.

Teemapuisto sijaitsee lähellä Armenian kaupunkia ja tarjoaa sekä monenlaista viihdykettä että paljon tietoa kahvin historiasta muun muassa mielenkiintoisessa kahvimuseossa. Kahviteema jatkuu myös huvipuiston ruokakojuissa.

Kahvipuistosta löytyy paljon nähtävää ja jännittävää tekemistä niin lapsille kuin aikuisillekin!

Jeep-paraati Yipao

Kolumbian kahvinviljelyalueella järjestetään kerran vuodessa ainutlaatuinen paraati.

Yipao-paraatit kuuluvat etenkin Armenian ja Calarcán (Armenian naapurikunta) kahvialueiden kulttuuriin. Paraatissa on mukana satoja Willys-Jeeppejä, joita tuotiin maahan Yhdysvalloista suuri määrä vuonna 1946. Armeijakäyttöön alun perin tarkoitetuista ajoneuvoista tuli nopeasti kahvinviljelijöiden suosikkeja, sillä niillä oli helppo kuljettaa kahvisäkkejä niin vuoristoteillä kuin kaupunkien kaduillakin.

Kukkuroilleen kuormatut autot ajavat kaupungin läpi lastinaan 40-luvusta muistuttavia tavaroita. Eikä siinä vielä kaikki: pelottomat kolumbialaiset akrobaatit temppuilevat takapyörien päällä yleisön ihastukseksi.

Willys-Jeepistä on vuosien varrella tullut niin erottamaton osa Kolumbian kahvialueen kulttuuriperintöä, että auto ansaitsee juhlansa.

Kahvinviljelyalueen muut nähtävyydet

Kolumbian kahvialueella on kahvin lisäksi paljon muutakin tarjottavanaan.

Vain puolen tunnin ajomatkan päässä Armeniasta voit nauttia upeista luontomaisemista, tutustua viehättäviin pikkukaupunkeihin ja ihastella ainutlaatuista arkkitehtuuria.

Cocoran laakso

Cocoran laakso on yksi kahvinviljelyalueen hienoimmista luontonähtävyyksistä.

Laakson maisemat ovat henkeäsalpaavan kauniita, ja näköaloja voit ihastella lähietäisyydeltä lyhyellä patikkaretkellä, joka sopii useimmille.

Cocoran laakso kuuluu Los Nevadosin kansallispuistoon, joka tunnetaan komeista vahapalmuistaan. Vahapalmu voi kasvaa jopa 60 metriä pitkäksi ja se on Kolumbian kansallispuu.

Korkeiden puiden lisäksi laaksossa voi nähdä paljon kauniita ja värikkäitä lintuja, kuten vahapalmuaratteja, jotka nimensäkin mukaisesti viihtyvät vahapalmujen latvustoissa.

Filandia

Filandia on hurmaava pikkukaupunki, jonka katuja reunustavat pastellinsävyiset talot kaikissa sateenkaaren väreissä.

Viihtyisässä keskustassa on hauska kierrellä ja katsella siirtomaa-arkkitehtuurin taidonnäytteitä, joista upein on keskusaukion laidalla kohoava sinivalkoinen kirkko.

Kaupunkia ympäröivien kahvitilojen vehreitä maisemia voit ihailla La Colina Iluminada ‑näköalapaikalta, joka on 19 metriä korkea puutorni.

Näköalapaikalta saa upeita valokuvia, mutta kannattaa myös pysähtyä hetkeksi ihailemaan maisemia muutenkin kuin kameran linssin läpi.

Salento

Salento on vähintään yhtä hurmaava kuin Filandiakin.

Vaikka Salento on varsin pieni kaupunki, se voi ylpeillä kauniilla arkkitehtuurillaan ja värikkäillä rakennuksillaan. Salentossa voit esimerkiksi pelata tejo-heittopeliä, ostaa hienoja käsityötuotteita La Aldea del Artesanosta, nauttia kupillisen kahvia viihtyisässä kahvilassa tai herkutella täyteläisellä valkosipulijuustokastikkeella kuorrutetulla taimenella, joka on kaupungin erikoisuus.

Salentoa ei kannata jättää väliin!

Kolumbialainen kahvi on ainutlaatuista, ja yhtä uniikkeja ovat kahvinviljelyalueen hurmaavat kylät ja kaupungit.

Jos sinulla on kysyttävää kahvinviljelyalueille suuntautuvista matkoistamme, älä epäröi ottaa yhteyttä matkailuneuvojiimme, jotka auttavat sinua mielellään suunnittelemaan upean lomaseikkailun Latinalaisessa Amerikassa.

TourCompass – Turistista matkalaiseksi